매생이 - 철분·칼륨·칼슘… 영양만점 겨울 별미 [놓치지 마세요] 매생이 - 철분·칼륨·칼슘… 영양만점 겨울 별미 가족과 함께 즐길만한 겨울철 별미로 매생이를 빼놓을 수 없다. 향긋한 바다 냄새가 나는 매생이는 매년 12월부터 이듬해 2월까지 추운 겨울에만 잠시 채취할 수 있기 때문이다. '생생한 이끼를 바로 뜯는다'는 뜻의 순수한 우리말인 .. 글/건강상식 2011.01.14